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Schlagwort-Archive: Kellner
Erst die Theorie, dann der Praxistest an anspruchsvollen Kunden
Während meiner Ausbildung bekam ich vor der Praxiserfahrung erst einmal Theoriewissen beigebracht, um mir wichtiges Kellnerwissen anzueignen. Wie die anderen Berufschüler hatte ich nur wenig Spaß dabei, da es dabei nicht nur um verschiedene Weinsorten, Spezialitäten, Cocktailzutaten und Gästebetreuung, sondern … Weiterlesen
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Schlagworte Ausbildung, Hannover, Kellner, Nobelrestaurant, Sylt, Tagungshotel
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Catering und Kellner zur Hochzeit
Als erfahrener Kellner wird man überall geschätzt:
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Schlagworte Catreing, Hochzeit, Kellner, Lüneburger Heide, Prinz von Zamunda, Urlaub
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Tipps gegen Betriebsblindheit, damit immer alles rund läuft
Ganz gleich, ob man Kellner ist, Lehrer, Angestellter oder Selbständiger – bei längerer Tätigkeit an ein und demselben Ort wird man irgendwann betriebsblind. Das heißt, man verliert den Blick für Neues und entwickelt sich nicht weiter. Deshalb ist es gut, … Weiterlesen